SKY BAR

PRECIOS EN €. IVA INCLUIDO.

APERITIVO

Martini Ambrato

Este Vermouth di Torino floral y con un toque de miel, combina tradición y modernidad. Su tonalidad ámbar y mezcla secreta de botánicos exóticos combinados con delicados vinos blancos Moscato, representan una nueva generación de vermouth artesanal.

5€

Martini Rubino

Un Vermouth di Torino rico y complejo cuya mezcla secreta combina vinos seleccionados cuidadosamente con botánicos exóticos como el sándalo rojo y tres variedades de artemisia. Nuestra expresión contemporánea de un auténtico vermouth artesanal.

5€

Vermut La copa

Rojo y blanco

5,5€

Tinto de verano

4,5€

CERVEZA

Corona

4€

Mahou 0,0 tostada.

Sin alcohol

4€

Mahou 5 estrellas

4,5€

Radler·

con un toque de limón

4€

Socarrada.

4,5€

Stella Artois

3,5€ (1/2 PINTA) | 6€ (PINTA)

ESPUMOSOS (BOTELLA)

G.H. Mumm Grand Cordon.

(Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)

AOC Champagne

80€

Laurent-Perrier La Cuvée Brut·

(Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir). Bernard de Nonancourt.

A.O.C. Champagne

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

70€

Robert J. Mur Reserva Millesime Brut Nature

(Macabeu, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay)

Celler Most Doré

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

31,5€ | 6€ (COPA)

VINOS BLANCOS

Amor.es 2022

(Moscatel semidulce) Margarita Rodriguez (viticultora).

Naturalmente semidulce

Alicante

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
BOTELLA
27€
COPA
5,4€

Cucú 2021·

(Verdejo) Bodegas Barco del Corneta.

Crianza sobre lías, vino sin artificio.

V.T. Castilla y León

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
BOTELLA
30€
COPA
6€

La dona de la motet 2021·

(Malvasía, Moscatel, Merseguera) Elaboradora: Margarita Rodriguez

Artesanía pura. Pocas unidades y procedente de viñedos de Guardamar.

Alicante

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
BOTELLA
30€
COPA
6€

VINOS ROSADOS

Pinot Grigio Rosatto.

(Pinot Gris) Bodega Mastri Vernacoli.D.O. Venecia | Veneto

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
BOTELLA
30€
COPA
6€

VINOS TINTOS

Finca Sellés

(Monastrell)

D.O. Alicante

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
BOTELLA
30€
COPA
6€

COCTELERÍA

Aperol Twist

Aperol, soda y Moscato… nuestra versión de un clásico de Italia

9€

Dona Beach

Un cóctel hecho con el primer vino elaborado en Guardamar (La Dona de la Motet) y toques mediterráneos.

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

10€

Expreso Martini

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

10€

Hugo Spritz

10€

Mojito.

El favorito de Cuba: ron blanco, soda y hierbabuena

9€

Piña Colada

Ron, zumo de piña y coco, ¡para disfrutar de un verano helado!

9€

Porn Star

Suave y delicado: vodka, maracuya y vainilla.

10€

Spicy Margarita

Un Margarita con una vuelta de tuerca ligeramente picante

  • Ico-picante-1 Picante

10€

Sun-gría.

Para los que tienen claro lo que quieren.

9€

Violet Mule

Sin alcohol, y con sirope de violeta.

7€

Mojito s/a

Sin alcohol

7€

Piña colada s/a

Sin alcohol

7€

GINEBRA

Martin Miller´s

Martin Miller apostó por un conjunto de botánicos equilibrado y muy bien escogido, seleccionados por su calidad, donde quiera que se encuentren, y no por su procedencia.

9,5€

Brockman´s

Se desmarca con orgullo del resto de ginebras que existen gracias a su exclusiva receta de exquisitos botánicos, y a su paciente proceso de maceración y destilación.

9,5€

Hendrick´s

Infusionamos nuestra ginebra con la extraordinaria Rosa Damascena de Bulgaria y pepinos seleccionados especialmente de los mejores productores.

9€

Nordes

Nordés es la ginebra premium de origen gallego, que nació como un homenaje a su tierra y que se convirtió en pocos años en la ginebra revolucionaria que sublima lo conocido, por su carácter auténtico y su sabor exquisito.

9€

Bombay Bramble

Ginebra destilada de sabor natural de moras y frambuesas. La infusión de fruta real le da un color inconfundible y un sabor natural sin azúcar añadido.

8€

Bombay Citron

9€

Bombay Sapphire

8€

Bombay Sapphire Premier Cru

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

10€

Oxley

Ginebra de origen inglés elaborada a partir de 14 botánicos tratados a mano y destilados en frío.

9€

RON

Bacardi Black

9€

Matusalem 15

Se trata de un ron complejo, fino e integrado. Resalta el balsámico, de maderas más persistentes. Tono de serrería y madera seca que le da un aroma intenso y rico. Deliciosos frutos secos tostados y caramelo

9€

Zacapa 23

Su excelente sabor integra el dulzor de las frutas pasas y albaricoque, con suaves notas de café y vainilla dulce.

12€

Santa Teresa 1796

Santa Teresa 1796 es un ron valiente y elegante con mezclas de hasta 35 años, envejecido en barricas de bourbon de madera de roble, resultando un ron seco, suave y balanceado.

9€

Santa Teresa Gran Reserva.

8€

Bacardi 8

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

10€

VODKA

Absolut

Absolut es tan puro como puede ser el vodka. Un sabor rico, con cuerpo y complejo, pero suave y maduro con el carácter distintivo del grano de trigo, seguido de un toque a frutos secos

8€

Grey Goose

Grey Goose encierra la esencia de los ingredientes más selectos de Francia: trigo blando de invierno de la región de Picardía y agua pura de manantial de Gensac, en el distrito de Cognac.

11€

WHISKY

Johnny Walker Black Label

Es rico, complejo y bien balanceado, una mezcla con notas a frutos del bosque, vainilla y tierra ahumada

8€

Talisker

Notas de madera oscura y ligero dulzor

9,5€

White Label 8 años Caribbean

8,5€

Macallan 12 años double cask

15€

Dewar´s 12

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

12€

TEQUILA

Patrón Reposado

Chupito

5€